Công thức làm bánh pudding sữa tái chế từ bánh mì ngon ngon!

Jan 19 2017 11:10:13

Pudding sữa tái chế từ bánh mì sandwich là one nhóm bánh pudding thân thuộc. Nhưng nó đặc trưng bằng được tái chế lại từ bánh mì sandwich cũ cho vào vài giọt sữa tươi mục đích tạo thành bánh rất ngon ngọt ngọt mà không hề ngậy. Cùng với học cách chế biến pudding sữa tái chế từ bánh mì sandwich ngon ngon nha!

Thành phần bạn cần có làm pudding sữa tái chế từ bánh mì

- 250 gr bánh mì trắng

- 60 g bơ nhạt, nấu cho biến mất chảy

- 25 gam trứng thường

- 90 gr đường cát

- One nhúm muối nhỏ vừa

- Hai tsp vanilla

- 625 mililit sữa tươi

- Bột quế, bột nutmeg

Công cụ làm pudding sữa tái chế từ bánh mì sandwich

- Khuôn Loaf

- Dao, muổng, dĩa, khây đựng, …

- Chổi quết bơ

- Khay nướng bánh

Quy trình làm bánh pudding sữa tái chế từ bánh mì sandwich

Thao tác 1:

- Điều đầu tiên, chúng mình sẽ nấu bánh mì sandwich trước. Các bạn dùng dao tách bánh mì sandwich trắng thành các lát mỏng dày ước tính chừng 1,5 đến 2 cm.

- Sử dụng chổi quết một lớp bơ đã hoàn quyện chảy thật đều lên phía trên 2 mặt của các lát bánh mì sandwich.

- Sau khi hổn hợp bánh mì sandwich đã được phết bơ và hơi trơn, các bạn xếp chúng vào khay Loaf thành phần lớn lớp đều nhau.

Công đoạn 2:

- Trong một cái tô to, các bạn cho trứng, đường, vani, và muối vào đó rồi đảo đều đến khi hài hòa.

- Kế đó thêm vào sữa tươi vào và pha trộn tiếp. Lúc đã từng được hỗn hợp chất lượng rồi thì châm vào khuôn đổ bánh mì.

- Để khuôn vào trong tủ mát 1-2 giờ cho bánh mì sandwich thấm bơ sữa và nở ra. Bánh mì sandwich ban đầu sẽ nổi lên phía trên nên thỉnh thoảng các bạn lấy khuôn ra và nhấn chìm bánh xuống dưới.

Công đoạn 3:

- Làm nóng lò nướng bánh ở 176 o c.

- Tiếp theo lấy khuôn làm bánh mì ra, rắc 1 chút bột quế và bột nutmeg đều lên trên mặt bánh mì.

Chú ý: Chỉ với vài thao tác chút ít cho bánh mang cho vào 1 ít hương thơm thơm cuống hút thui nha !!

Công đoạn 4:

- Cho khuôn vào khay nướng bánh có đổ nước ấm trong khay. Cho vào lò nướng bánh cách thuỷ khoảng chừng Một giờ đồng hồ nhầm pudding đông cứng lại chắc lại.

- Vậy là là pudding sữa tái chế từ bánh mì sandwich đã xong rồi đấy! Các bạn có thể nhâm nhi bánh khi còn nóng hay đã lạnh.

- Khi nhâm nhi các bạn có thể rây đường cát bột lên hay ăn kèm cùng với kem tươi quay bông cũng cực kỳ ngon đó nhé !!

Mong ước bạn làm tốt cùng với quy trình làm bánh pudding sữa tái chế từ bánh mì ngon ngon nhé!

Theo dỏi các kênh làm bánh của chúng mình tại đây nhá các bạn để không bỏ lở thông hữu ích nào >> Pinterest học làm bánh <<